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第五十章:香味(1 / 1)

<>三人将花生洗净之后,便找个干净的地儿将水晾干!

接下来又到了午饭时辰,午饭是煮的粥,粥里加了些黑豆,又将张小天送的糖块都拿了出来,如今药也喝完了,便将糖块全部煮到了粥里。

再弄了两盘小菜,将砂锅里的骨头汤倒出来,中午饭便好了。

“花儿,这黑豆还能熬粥啊!”

叶小言正将粥乘到海碗里去,听着一旁正拿碗的王小翠说话,便道,“是了,可别嫌它味道差了些,可却最是养发了!”

“真的?”听着养发,王小翠的一双眼睛都亮了亮。

“是了!”叶小言盛好粥,将锅盖改好,在看着灶前的三儿。“三儿,你帮我把水灶里的火烧了,我等会子要煮花生!”

“好!”三儿点头应着,他本来也是想问叶小言,还要不要烧火煮花生,如今有了她的吩咐,倒也不必问了。

听着三儿应了声,叶小言便端着碗沿便朝堂厅走了去。

将粥端去之后,叶小言便又折回了灶房里,水灶里的火正好烧燃。

因天气太热,刚出锅的粥又太烫,便先放着桌上,让它先凉凉。

为了不少方便,叶小言早便已将那口黑缸放置在了灶房里,此时倒也是容易多了。

先拿开黑缸上头的砖头与木块,再伸手从里拿了个花生,剥开肉偿了偿,确定入味的刚刚好,便让王小翠搭把手,两人直接抬起黑缸,将花生小心的倒进了大口锅里。

别的不说,这家里锅倒是有三口的,一口大口锅拿来烧火,一口锅拿来煮饭,一口锅拿来炒菜,如此倒什么都不耽误。

“花儿,你那花生就是这么煮出来的?”王小翠帮着叶小言将花生倒出来后,反手将缸拿过,放在了原来的地儿,这才亮着一双眼睛看向正在劳作的叶小言。

叶小言将锅盖盖好,“对,先用香料泡上两天,待入味以后,再煮熟,煮熟之后乘着太阳大,便晒干,若没太阳,是能用火烘干的!”

“可真香!”王小翠抬手闻了闻自己的手,刚刚沾了些泡花生的料水,再瞧着那锅里煮着的花生,笑道。

“这个制作的方法很简单!”叶小言笑笑,“你要想吃,煮好之后便能吃的,待会子你多吃些!”

“你这可是要卖钱的!”王小翠道,又忍不住夸了夸叶小言,“花儿,你真能干!”

“你就别夸我了!”叶小言依旧笑着,“这个制作确实不复杂,你要想学,我可以教你!”

“不用了不用了!”王小翠摆手道,上次她听说叶小言说那是祖传秘方,她自然不会起别的心思,“我来帮三儿烧火!”

说着,她便身子利落的挨着三儿旁边的木墩坐了下来。

“这天理烧火有些热,三儿你去歇会吧!”

三儿美眸瞧了一眼王小翠,“没事儿,我来罢!”

三伏天的烈阳天里,面前是一团熊熊大火,再且衣服又是穿的不少,三儿脸上早已红绯红,额头上也密布着细小的汗珠。

王小翠见此,便又道,“你都热成这模样了,去外头凉快凉快罢!”

“没事!”烧火已经成为三儿的习惯,“你跟小娘出去凉快罢,待花生好了,我再来唤你们!”

王小翠还要说话,却是叶小言先说了。

“你们连烧个火都要挣一番了?直接加块柴禾进去,用不着人看,咱们先把中饭给吃了!”

“这煮的花生,没人看着不好罢?”王小翠闻言,微皱着眉头朝叶小言看去。

“煮熟也需要一会子,直接添几块柴就不用守着了,你们快些将手洗了,先去把饭吃了,吃完应当就差不多了的!”

说话间,叶小言已拿过木盆,从桶里倒了些水出来,再端到他们面前,径自先将手往水里洗了。

叶小言有安排,两人便也没意见,纷纷上前随着一块将手洗了。

将手洗净,三人便到了堂厅,叶小言先替二人将粥乘了,这才乘了自己的。

“今儿个的粥煮了不少,吃完锅里还有着!”说罢,用勺子轻轻勺了点儿,放在嘴边吹了吹,这才开吃了。

倒还算不错,挺甜!

甜食是小孩子的最爱,再且三儿与王小翠又极少极少吃过糖,是以对这粥倒是不能罢口了。

这一顿饭吃的极为舒畅,本是煮了了不少的,均都吃完了。

喝粥途中三儿又去看了几次火,直到最后差不多时,粥也喝完了。

依旧是由三人洗碗,王小翠则将火赶灭,叶小言打开锅盖瞬间,一股热气瞬间升起,在这狭隘的灶房里,飘荡着一股浓浓的香味。

“好香!”王小翠一边将火星子掩到地灰里去,一边道。

叶小言一笑,伸手从碗柜里拿出一个海碗来,用勺子乘了满满一碗,再拿过洗净的木盆,将剩余的花生一个一个捞到盆子里去。

待乘好之后,便出了灶房,转而去了后院早放了竹筛的地儿,将花生倒进去铺平,晒在了太阳底下。

做好这一切之后,这才拿着木盆又折身回了灶房里。

恰好三儿与王小翠也将手上的活计忙完。

叶小言放下手中的木盆,在去端放在灶上的海碗,朝着二人道,“咱们去吃花生!”

那海碗里装的花生少不得有半斤多。

这本是便是特意留出来吃的,可二人却是不敢吃,直呼随意拿两个尝尝鲜便好了,吃不着这些多了,让她赶紧拿去晒着。

最后,叶小言无奈,非强迫两人吃,两人这才妥协。

其实三儿倒很想吃的,上次小娘做好之后,他尝了两粒便喜欢上了这味道,但他知晓那是要卖钱的,便算叶小言再让他多吃,他也不肯要了。

这次也是一样,他也是想留着卖钱,只不过因王小翠在场,他瞧得出王小翠也是想吃的,他若执意不吃,那王小翠便是更不好意思吃了。

有了这层想法,他倒也没在多坚持,从正房里搬了一条长凳出来,三人坐在凳子上开吃了来。

因院子栅拦太低,外头只要路过的人都能瞧见院子里的情况,也幸好此时正是正午,太阳极为毒辣,倒也没几人‘顶日出行’,是以,倒也是难得的一片安宁。

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